提到建盏,想必各位脑海中浮现的大多是“兔毫”“鹧鸪”一类代表性釉色。今日,想与大家分享建窑中特立独行的一种釉色——茶绿釉。
日本京都国立博物馆藏有一只建窑绿釉茶盏,命名为“蓼冷汁天目”。这个称呼应该是透明绿釉类陶器的通称,日本有些图册上它们也被标注为“灰被天目”,由此推断,日本人把“蓼冷汁天目”也归为灰被的一种。
日本京都国立博物馆藏“廖冷汁天目”
建窑的绿釉盏,有浅绿、深绿、黄绿、青褐等多种颜色,一般釉层厚薄均匀釉面玻璃质感强,并伴有通体龟裂纹,也称冰裂纹。
建窑绿釉盏,釉层厚薄均匀,釉面的玻璃质感很强,同时伴有冰裂纹,开片较大。值得注意的是,建窑绿釉与一般绿釉具有本质上的区别。一般绿釉以氧化铜作为呈色剂,属低温釉,烧成温度多在七八百度左右,如唐三彩的绿釉、宋磁州窑绿釉等,表面无玻璃质,易脱落,而建窑绿釉是高温釉,釉面有玻璃质,以氧化铁呈色,相比之下更类似于青釉。又有别于龙泉窑等窑口的青瓷,建窑的绿釉属黑瓷,是在烧造黑釉过程中在特定的温度和气氛中产生的窑变产物。现存的标本中,聚釉处多显黑,也进一步证实了建窑绿釉有别于青瓷。
从目前资料来看,建窑绿釉盏非常稀少,故尤显其珍贵。1979年,我国首次组织专家组,倾力研究复原建盏制作技艺。1981年,专家组成功复原宋代建窑兔毫盏烧制技艺,“鹧鸪”等釉色也已成功复烧多年,而建窑中“绿釉”的复烧,在建盏界泰斗刘唐慎(原中央建盏复原组组长)教授38年的努力下,于2017年方取得突破性进展。